|
Этап охлаждение, измельчение и сортирование
Экспандированный комбикорм или приготовленные из него гранулы охлаждают
в охладителе для понижения их температуры не более чем на 5-10 °С выше
температуры окружающей среды и для выделения из них влаги, добавленной
при кондиционировании. На выходе из фильер матрицы гранулятора гранулы
еще мягкие, но после охлаждения становятся прочными. Количество гранул,
загружаемых в охладительную колонку и выгружаемых из нее, должно быть
одинаковым, этим обеспечиваются непрерывное заполнение охладителя и лучшие
условия для охлаждения гранул.
При охлаждении гранул рекомендуется применять всасывающую систему аспирации.
Холодный воздух, проходя сквозь массу гранул, подогревается, увлажняется
и направляется на очистку в циклоны, а затем выбрасывается в атмосферу.
Необходимо учитывать, что быстрое охлаждение гранул ведет к образованию
твердого поверхностного слоя, замедляющего скорость движения влаги от
центра к наружной поверхности. В этом случае тепло и влага, оставшиеся
в средней части гранул при хранении перемещаются к поверхности. Такие
гранулы быстро увлажняются и плесневеют. Это наблюдается при охлаждении
холодным воздухом, особенно в зимний период, поэтому зимой нужно воздух
в охладитель забирать из отапливаемого помещения.
Технологический процесс получения крупки включает измельчение гранул и
сортирование продуктов измельчения на сите просеивающей машины, в зависимости
от требований нормативно-технической документации. Проход сита, содержащий
мелкую фракцию, на склад готовой продукции, сход на повторное измельчение, а мучку на повторное экспандирование.
Выход крупки в основном определяет величина зазора мeжду вальцами и плотность
гранул. С уменьшением зазора выход крупки увеличивается, но при этом возрастаетает
количество мелкой фракции. Слабые гранулы при измельчении дают много мелкой
фракции, крупка легко разрушается, образуя пылевидные отходы при транспортировке
и хранении.
В экспандере и грануляторе содержание влаги в продукте снижается. Наибольший
съем влаги (2,0-2,4 %) наблюдался при охлаждении гранул в охладительной
колонке. Конечная влажность экспандированных комбикормов в виде крупки
9,9-11,0 %, что несколько ниже исходной влажности рассыпного комбикорма.
Готовая продукция после охлаждения, измельчения и сортирования на просеивающей
машине подаётся в корпус готовой продукции, или направляется на линию
финишного напыления.
|
